Un livre qui s'appelle VEGAN ne donne pas envie à tout le monde de le feuilleter. Et ce serait un tort ! Une fois ouvert, ce livre est un enchantement des yeux et vous en avez très vite l'eau à la bouche. Certes, il vous ouvre un monde différent, un monde sans aucun produit animal, mais les goûts et le plaisir des papilles sont bien là. Pour les amateurs de viandes, pour les dingues de pâtisseries, pour les végétariens, végétaliens et végan, ce livre s'adresse à tout le monde en fait.
C'est pour cela que je souhaitais absolument vous en parler. Cette petite perle de la cuisine ne peut pas rester dans les rayons d'une librairie.
